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コラム

自宅でリージェントのカクテルに挑戦!

ラグジュアリークルーズライン「リージェントセブンシーズクルーズ」よりカクテルレシピを入手しました。自宅で再現すればリビングが豪華な「メリディアンラウンジ」に早変わりです。レシピはリージェント社所有の客船の名前にちなんだオリジナルカクテルのもの。それぞれの客船の個性と雰囲気を醸しています。今回は日本で人気の2つの客船のものを紹介します。スプレンダーはクラウンローヤルの芳醇な味わいが特徴、もう一つのエクスプローラーはアペロールベースの爽やかさが楽しめます。

リージェントセブンシーズクルーズはこれらオリジナルカクテルを筆頭に世界の銘酒はもちろん、寄港地観光も含まれた究極といわれるインクルーシブシステムが有名です。洋上でも思う存分楽しんでみたいですね。

スプレンダー

11

クラウン ローヤル ウイスキー 1 1/2 oz.
フレッシュレモンジュース 3/4 oz.
ジンジャー ピューレ 3/4 oz.
ハニー シロップ 1/2 oz.
シトラス ビター 3-5 滴

エクスプローラー

22アペロール 2 oz.
アップル パッカー 1 oz.
ザクロ シロップ1 バースプーン
スイート&サワー ミックス 1 oz.
ミントの葉 4−5

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